製品詳細
起源の場所: 中国
ブランド名: Wheat
証明: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
モデル番号: 粉末
支払いと送料の条件
最小注文数量: 22ton
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: 紙袋
受渡し時間: 7~20 日
支払条件: L/C,D/A,D/P,T/T,ウェスタンユニオン,マネーグラム
供給の能力: 年間10万トン
名前: |
小麦のグルテンタンパク質 |
味: |
自然小麦 |
色: |
薄い黄色 |
形式: |
粉末 |
外見: |
淡い黄色粉末 |
保存期間: |
2年 |
証明: |
ISO,HACCP,KOSHER |
CAS番号:: |
8002-800-0 |
名前: |
小麦のグルテンタンパク質 |
味: |
自然小麦 |
色: |
薄い黄色 |
形式: |
粉末 |
外見: |
淡い黄色粉末 |
保存期間: |
2年 |
証明: |
ISO,HACCP,KOSHER |
CAS番号:: |
8002-800-0 |
栄養を増やすための食品用小麦タンパク質
肝要な小麦グルテンの有効性
重要な小麦グルテンは,肉製品,ソーセージ製品の生産,重要な小麦グルテンの2-3%を追加することで,製品の柔軟性,強度,水分保持能力を高めることができます.長い間調理する 長い期間の憶測は,壊れていない多くの肉やソーセージ製品で使用されている小麦グルテンが脂肪含有量が豊富である場合,乳化がより顕著になります.
水産物の加工における重要な小麦グルテン 適用:小麦グルテンにおける魚のケーキの2〜4%増加,水吸収と高いスケーラビリティ,強化されたスーリミ柔軟性,粘着性.魚のソーセージの生産高温により輸入品の質が変化し,欠陥が減少します.
申請中の保健品のベビー製品に必須の小麦グルテン:様々な健康食品の乳幼児用食品の生産に,タンパク質添加物として1-2%の必須小麦グルテンを加える.85%以上のアミノ酸含有が完全に保証できます乳児や幼い子供に優しく,卵,牛肉,その他の食品よりもはるかに多く,青少年の健康と発達.
飼料産業における重要小麦グルテン: 30〜80°Cで,水素を素早く吸収することで重量の2倍で重要な小麦グルテンタンパク質含有量は水量と共に減少します水分離離性能を防止し,水分保持を改善する. 重要小麦グルテンは,その強い粘着性のために,完全に飼料と混ぜた3~4%簡単に形状の粒子を水に入れる後,飲料は水に濡れ グルテンのネットワークは封筒構造で,水中に懸浮魚類の利用を大幅に改善することができます.
仕様:
| ポイント | インデックス |
| 湿度 %≤ | 9 |
| タンパク質 (N5.7 ドライベース) %≥ | 75 |
| 粒度 (ミクロン198を通る) %≥ | 95 |
| 水吸収 (乾燥基数) %≥ | 150 |
栄養情報 (100g)
| エネルギー価値 | 370 kcal または 1548 KJ |
| タンパク質 | 75.00g |
| 全脂肪 | 1.20g |
| 飽和脂肪 | 0.27g |
| トランスファック | ない |
| 繊維 | 0.60g |
| ソイドム (Na) | 29. 00 mg |
物理化学パラメータ
| 湿度 | 90.0% 最大 |
| タンパク質 (Nx6.25) | 820.2% ミニ |
| タンパク質 (Nx5.7) | 750.0% ミニ |
| アッシュ | 10.0% 最大 |
| 水吸収率 | 150% ミニット |
| 200μmのシート上の割合 | 20.0% 最大 |
遺伝子組み換え
この製品には,遺伝子組み換え食品と飼料に関するEC規則1829/2003に記載されているGMO原産物の成分は含まれていません.
保存期間:
卸荷された材料の総製品保存期間は,推奨された保管条件下で保管されている場合,生産日から24ヶ月です.
保存条件:
乾燥し清潔な場所 (< 20°C, < 60% RH) に保管し,臭い物質から遠ざけます.
パッケージ:
1大きなポリ織物袋 純重量1000kg
2購入者のアイデアに従って他のパッケージング.
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