製品詳細
起源の場所: 中国
ブランド名: WHEAT
証明: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
モデル番号: 粉末
支払いと送料の条件
最小注文数量: 22トン
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: 紙袋,それぞれ25kg,20フィートコンテナあたり22トン
支払条件: L/C,D/A,D/P,T/T,ウェスタンユニオン,マネーグラム
供給の能力: 1年ごとの20000トン
採取した方法: |
物理的な抽出 |
タイプ: |
栄養強化剤 |
EINECS ノー: |
232-317-7 |
CAS番号: |
8002-80-0 |
他の名前: |
重要な小麦グルテン,VWG,グルテン |
証明: |
ISO,HACCP,KOSHER |
外見: |
淡い黄色粉末 |
適用する: |
食品成分 |
採取した方法: |
物理的な抽出 |
タイプ: |
栄養強化剤 |
EINECS ノー: |
232-317-7 |
CAS番号: |
8002-80-0 |
他の名前: |
重要な小麦グルテン,VWG,グルテン |
証明: |
ISO,HACCP,KOSHER |
外見: |
淡い黄色粉末 |
適用する: |
食品成分 |
食品の栄養強化のために重要な小麦グルテン粉末
重要 な 小麦 の グルテン
高品質の小麦から作られています 3段階分離技術によって作られています. 焼肉製品,パン,バター,コーティング,香味を含む幅広い用途で使用できます.朝食穀物;チーズアナログ&ピザ;肉,魚,鶏肉&スーリミベースの製品;粉末と粉末強化;栄養スナック;パーソナルケア;および薬剤錠剤補助等.
ビタル・ウィート・グルテン・プーバー 簡潔な紹介
この製品は食品産業と飼料製造にとって不可欠な小麦グルテンで,小麦から物理的に抽出され,水に溶けない.このタンパク質は細かい形で,薄い黄色の粉末で,典型的な小麦味.
製品の特徴:
| 形式 | 粉末 |
| 色 | 薄い黄色 |
| 匂い | 匂いは無い |
| 味 | 自然小麦 |
物理化学パラメータ
| 湿度 | 90.0% 最大 |
| タンパク質 (Nx6.25) | 820.2% ミニ |
| タンパク質 (Nx5.7) | 750.0% ミニ |
| アッシュ | 10.0% 最大 |
| 水吸収率 | 150% ミニット |
| 200μmのシート上の割合 | 20.0% 最大 |
栄養情報 (100g)
| エネルギー価値 | 370 kcal または 1548 KJ |
| 炭水化物 | 13.80g |
| タンパク質 | 75.00g |
| 全脂肪 | 1.20g |
| 飽和脂肪 | 0.27g |
| トランスファック | ない |
| 繊維 | 0.60g |
| ソイドム (Na) | 29. 00 mg |
遺伝子組み換え
この製品には,遺伝子組み換え食品と飼料に関するEC規則1829/2003に記載されているGMO原産物の成分は含まれていません.
保存期間:
卸荷された材料の総製品保存期間は,推奨された保管条件下で保管されている場合,生産日から24ヶ月です.
保存条件:
乾燥し清潔な場所 (< 20°C, < 60% RH) に保管し,臭い物質から遠ざけます.
パッケージ:
1多層紙袋 ポリインナーレイナー 純重量 25kg
2大きなポリ織物袋 純重量1000kg
3購入者のアイデアに従って他のパッケージング.
ラベルとマーク
言語 デザイン 内容の詳細は 購入者の選択による
小麦グルテン (Wheat Gluten) は,天然の小麦粉から分離された水に溶けない天然タンパク質である.ガムグルテン (Gum Gluten) は,新鮮に抽出した湿った形で小麦グルテンである.ドライグルテン (Dry Gluten) は約70~85%のタンパク質である.体重 の 2 か 3 倍 の 水 を 吸収 する穀物グルテンの性質は,他のほぼすべての食品タンパク質と比較して大きく異なる.これは,総アミノ酸構造の極度レベルによるものである.ほとんどの食品タンパク質は極群レベルが30~45%で,純負電荷を持っています純正電荷で極群レベルが約10%である.過剰な水分を排斥し,小麦のグルテン分子が密接に結合し,分散に抵抗する焼肉製品では,この結果,粘着性のある質量,フィルム,および3次元ネットワークを形成する能力が生じる. グルテン形成は,パン業でパンの強度を与えるために利用されます.ガス保持グルテンは,パン,ケーキ,ドーナツなどで水分吸収,水分保持等に用いられる.また,調製補助剤,結合剤,補填剤,錠剤補助剤としても使用される.グルテン;重要な小麦グルテンを参照.
他の関連写真 ヴィタル・ウィート・グルテン
1添加物産業に 合理的な価格で 高品質の製品を供給する
2. 注文を整理し,顧客の要求で運送を時間内に, 異なる国の輸出政策に従って,完全な関税清算書類を提供します.
3柔軟な支払い条件を受け入れます
4製品に質の問題がある場合も 管理できます
5価格の傾向を提示し,顧客がマーケティング情報について 時間内に知ることができるようにします.
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