製品詳細
起源の場所: 中国
ブランド名: WHEAT
証明: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
モデル番号: 粉末
支払いと送料の条件
最小注文数量: 19トン
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: 大きなポリ織物袋 純重量1000kg
受渡し時間: 7~20 日
支払条件: L/C,D/A,D/P,T/T,ウェスタンユニオン,マネーグラム
供給の能力: 年間10万トン
名前: |
乾燥した小麦のグルテン |
CAS番号:: |
8002-80-0 |
色: |
薄い黄色 |
形式: |
粉末 |
味: |
自然小麦 |
外見: |
淡い黄色粉末 |
保存期間: |
2年 |
認証:: |
ISO,HACCP,KOSHER |
名前: |
乾燥した小麦のグルテン |
CAS番号:: |
8002-80-0 |
色: |
薄い黄色 |
形式: |
粉末 |
味: |
自然小麦 |
外見: |
淡い黄色粉末 |
保存期間: |
2年 |
認証:: |
ISO,HACCP,KOSHER |
1-2% の グルテン を 加える こと に よっ て,加工 の 間 に 壊れ て しまう こと が 容易 で ない ヌードル の 硬さ が 増える こと が でき ます
重要なグルテン (gluten) は,小麦のグルテン (wheat gluten) または小麦粉 (gluten flour) とも呼ばれます.小麦粉を原料として選び,その中に含まれる粉のタンパク質を抽出して乾燥させる重要なグルテンには主にグリアジンとグルテンンが含まれ,タンパク質含有量は85%以上です.粘着熱凝固性とリポ吸入食品産業,穀物産業,繊維産業,紙製造産業などに不可欠な物質です化学産業と高精度飼料としてグルテン強化剤タンパク質添加物
用途:1粉末のグルテン含有量によって 1~3%のグルテンを加えることで,粉末の粘性,伸縮性,安定性を高め,粉末の粘性,伸縮性,安定性を高めます.覚醒中に発生したガスを保存しますパンの形状を保ち パンの質を向上させ,老化時間を延長し,また パンの栄養を増やすことができます.化学的補強を加えるとは違います.
21〜2%のグルテンを加えると,加工中に壊れやすいヌードルの強さを高め,煮込める.濡れて噛まれた.
3ソーセージ,サンドイッチ,昼食の肉やその他の肉製品.グルテンは肉製品に最も良い結合剤と填料剤です.特に魚に追加されます.ソーセージ ソーセージと肉缶が 部分的に痩せた肉を 置き換えることができます動物性脂肪やコレステロールを減らし 生産率を向上させ 保存期間を延長します
43つの新鮮な焼いた男,ベジタリアン鶏足,ベジタリアン鶏腸,その他の原材料,食品の構造や味を変えるだけでなく低脂肪でアルコールのない製品として,消費者の家族に直接最も推奨される栄養食品になりました.
55つ星,7つ星イール,クランブ,貴重な魚揚げ物,その他の高級濃縮物として基本原料です.食物 の 栄養 値 を 高める ため に 用い られ て い ます.水中の飼料の利用率を改善し,水源の汚染を減らすために使用されます.
製品の特徴:
形式 | 円筒状のペレット |
色 | 薄い黄色 |
匂い | 匂いは無い |
味 | 自然小麦 |
物理化学パラメータ
湿度 | 100.0% 最大 |
タンパク質 (Nx6.25) | 820.2% ミニ |
タンパク質 (Nx5.7) | 750.0% ミニ |
アッシュ | 10.0% 最大 |
粒子の直径 | 4mm |
粒子の長さ | 5〜10mm |
栄養情報 (100g)
エネルギー価値 | 370 kcal または 1548 KJ |
炭水化物 | 13.80g |
タンパク質 | 75.00g |
全脂肪 | 1.20g |
飽和脂肪 | 0.27g |
トランスファック | ない |
繊維 | 0.60g |
ソイドム (Na) | 29. 00 mg |
遺伝子組み換え
この製品には,遺伝子組み換え食品と飼料に関するEC規則1829/2003に記載されているGMO原産物の成分は含まれていません.
保存期間:
卸荷された材料の総製品保存期間は,推奨された保管条件下で保管されている場合,生産日から24ヶ月です.
保存条件:
乾燥し清潔な場所 (< 20°C, < 60% RH) に保管し,臭い物質から遠ざけます.
パッケージ:
1大きなポリ織物袋 純重量1000kg
2購入者のアイデアに従って他のパッケージング.
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