製品詳細
起源の場所: 中国
ブランド名: Wheat Gluten powder
証明: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
モデル番号: 小麦
支払いと送料の条件
最小注文数量: 22トン
価格: USD1350.00 per metric ton FOB Qingdao or Shanghai
パッケージの詳細: 紙袋,それぞれ25kg, 20'コンテナあたり22トン; 大型ポリ袋,それぞれ100kgs, 20'コンテナあたり20トン
受渡し時間: 7~20 営業日
支払条件: L/C,D/A,D/P,T/T,ウェスタンユニオン,マネーグラム
供給の能力: 年間10万トン
名前: |
小麦グルテン粉末 |
他の名前: |
小麦グルテン粉,VWG,グルテン |
CAS番号: |
8002-80-0 |
EINECS ノー: |
232-317-7 |
タイプ: |
栄養物の増強物 |
適用する: |
食品添加物 パン添加物 |
外見: |
淡い黄色の粉 |
証明: |
ISO,HACCP,HALAL,KOSHER |
パッケージ: |
パッケージ |
保存期間: |
2年 |
名前: |
小麦グルテン粉末 |
他の名前: |
小麦グルテン粉,VWG,グルテン |
CAS番号: |
8002-80-0 |
EINECS ノー: |
232-317-7 |
タイプ: |
栄養物の増強物 |
適用する: |
食品添加物 パン添加物 |
外見: |
淡い黄色の粉 |
証明: |
ISO,HACCP,HALAL,KOSHER |
パッケージ: |
パッケージ |
保存期間: |
2年 |
インスタントヌードル ライトイエロー 食品グレード ビタルの小麦 グルテン粉
紹介:
この小麦グルテンは,小麦から物理的な抽出によって得られる.それは水に溶けない.それは微細でわずかに黄色い粉末として現れ,典型的な小麦の味を持っています.
小麦グルテン粉は,三相分離技術によって高品質の小麦から作られています.パン製品,バターを含む食品産業のさまざまな用途で使用できます.,コーティングとアロマ;朝食穀物;チーズアナログ&ピザ;肉,魚,家禽&スーリミベースの製品;粉末加工&粉末強化;栄養スナック;個人ケア薬剤の錠剤投与支援など.
小麦グルテン粉末は,以下のパン製品に使用できます:パン,クロワサン,デンマーク菓子,パイ,プルームプッディング,バターケーキ,スポンジケーキ,クリームケーキ,ポンドケーキ.
小麦のグルテン粉は ペットフード製造にも タンパク質成分として使用できます
製品の特徴:
| 形式 | 粉末 |
| 色 | 薄い黄色 |
| 匂い | 匂いは無い |
| 味 | 自然小麦 |
物理化学パラメータ
| 湿度 | 90.0% 最大 |
| タンパク質 (Nx6.25) | 820.2% ミニ |
| タンパク質 (Nx5.7) | 750.0% ミニ |
| アッシュ | 10.0% 最大 |
| 水吸収率 | 150% ミニット |
| 200μmのシート上の割合 | 20.0% 最大 |
栄養情報 (100g)
| エネルギー価値 | 370 kcal または 1548 KJ |
| 炭水化物 | 13.80g |
| タンパク質 | 75.00g |
| 全脂肪 | 1.20g |
| 飽和脂肪 | 0.27g |
| トランスファック | ない |
| 繊維 | 0.60g |
| ソイドム (Na) | 29. 00 mg |
遺伝子組み換え
この製品には,遺伝子組み換え食品と飼料に関するEC規則1829/2003に記載されているGMO原産物の成分は含まれていません.
保存期間:
卸荷された材料の総製品保存期間は,推奨された保管条件下で保管されている場合,生産日から24ヶ月です.
保存条件:
乾燥し清潔な場所 (< 20°C, < 60% RH) に保管し,臭い物質から遠ざけます.
パッケージ:
1多層紙袋 ポリインナーレイナー 純重量 25kg
2大きなポリ織物袋 純重量1000kg
3購入者のアイデアに従って他のパッケージング.
ラベルとマーク
言語 デザイン 内容の詳細は 購入者の選択による
小麦グルテン粉末は,天然小麦粉から分離された水に不溶性天然タンパク質である.ガムグルテンとは,新鮮に抽出された湿った形で小麦グルテンである.ドライグルテンは約70~85%のタンパク質である..体重の2倍から3倍もの水を吸収します穀物 グルテンの 特性 に 関する 差異 は,ほとんど 他の 食物 タンパク質 と 比べ て は,主に 総 アミノ 酸 構造 の 極度 レベル に 起因 し て い ますほとんどの食品タンパク質は極群レベルが30~45%で,純負電荷を有し,小麦グルテンは極群レベルが約10%で,純正電荷を有する.過剰な水分を排斥し,小麦のグルテン分子が密接に結合し,分散に抵抗する焼肉製品では,この結果,粘着性のある質量,フィルム,および3次元ネットワークを形成する能力が生じる. グルテン形成は,パン業でパンの強度を与えるために利用されます.ガス保持グルテンは,パン,ケーキ,ドーナツなどで水分吸収,水分保持等に用いられる.また,調製補助剤,結合剤,補填剤,錠剤補助剤としても使用される.グルテン;重要な小麦グルテンを参照.
Q1: サンプルをもらえますか?
A: その通りはい,無料のサンプルを供給できます.
Q2: 注文する前に製品品質をどのように確認しますか?
A: その通りあなたはあなたのテストラボであなたの承認のためのいくつかの製品のための無料サンプルを取得することができます. あなたは私たちにあなたの製品仕様と要求を送信することができます.我々はあなたの要求に応じて製品製造します.
Q3: 配達期間はどうですか?
A: その通り配送時間:注文量に応じて,200トン以下,注文確認後約5~7日,200トン以上,リード時間は顧客と交渉できます.
Q4: 品質の苦情をどう処理しますか?
A: その通りまず第一に,当社の品質管理は,品質問題をゼロに近い程度に削減します.もし,私たちのために引き起こされた本当の品質の問題がある場合,私たちは交換のために無料の商品を送信します.またはあなたの損失を返します.
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